Segredos Gastronômicos das Cidades Históricas de Minas Gerais

Além da arquitetura colonial única e da riqueza do patrimônio barroco, Minas Gerais conquista os viajantes pelo paladar. A culinária mineira é um patrimônio cultural imaterial repleto de afeto e tradição.

O Roteiro dos Queijos Artesanais

A região da Serra da Canastra e de Serro produz alguns dos melhores queijos do mundo, reconhecidos internacionalmente. Visitar os produtores locais e degustar o queijo artesanal direto da maturadora é uma experiência inesquecível.

Paradas Obrigatórias em Tiradentes e Ouro Preto

Em Tiradentes, o Festival Gastronômico anual reúne chefs renomados que reinventam ingredientes nativos como a taioba, o ora-pro-nóbis e o melaço de cana. Já em Ouro Preto, os restaurantes localizados em casarões do século XVIII oferecem um autêntico feijão tropeiro e tutu à mineira servidos em panelas de pedra-sabão.